(资料图片仅供参考)
1、不是药,野【yě】生的天山【shān】雪鸡常年生【shēng】长在海拔3000米的雪线以上的,吃的都是野生的雪莲籽【zǐ】等中【zhōng】药【yào】材。
2、营养价值极高,一般野生的雪鸡都是采用清炖烹制,且不放血。
3、不取鸡胃,因为【wéi】里面【miàn】全是草【cǎo】药,听说现在的野生雪鸡价【jià】格已【yǐ】经到【dào】2000元一只了。
4、而且很少。
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