完达山乳业聚焦产业优势,发力高寒生态奶新赛道

货【huò】架上的奶粉,路边街头【tóu】的酸奶店,冰柜里的奶酪棒……各【gè】式各样的【de】乳制【zhì】品琳琅【láng】满目,如何在竞争高【gāo】度【dù】饱和的乳品市场【chǎng】中一跃而出,破局突围,是新阶段【duàn】乳企“逐鹿【lù】中【zhōng】原”的【de】决胜之机。动中窾【kuǎn】要【yào】,奶源【yuán】争夺成为关键“战场”。

优质的奶源才能生产出高品质的牛奶。中国奶【nǎi】源产地主【zhǔ】要分为沙漠【mò】系、草原系和高寒系三系。完达山乳业的高寒牧场【chǎng】在长白山东【dōng】、小【xiǎo】兴安岭【lǐng】以西的【de】三江平【píng】原,是高【gāo】寒系【xì】的代表。高寒地【dì】区冬夏温差极大,且有长【zhǎng】达五【wǔ】个月的冰封期,能【néng】有效降低病虫【chóng】害的发【fā】生,减【jiǎn】少【shǎo】农药【yào】、化肥的【de】使用,塑造了天赐【cì】好奶【nǎi】的先天优【yōu】势。除此之外,东【dōng】北奶源带【dài】拥有全【quán】球最【zuì】大【dà】的【de】有机牧场,其自然【rán】区位优势——国【guó】际【jì】公认的黄金奶源带、世界三【sān】大黑土地共同打【dǎ】造的优质奶源成就了优质【zhì】奶产品。

基【jī】于自然地理、区位优势【shì】,完【wán】达山乳业走出【chū】了一条创【chuàng】新驱动的发展道路【lù】。

2021年7月,北大荒完达山乳【rǔ】业在首届中国高寒生【shēng】态奶【nǎi】业发展高峰论【lùn】坛,率先【xiān】提【tí】出【chū】了“高寒【hán】生态奶”的概【gài】念;2022年6月【yuè】,农垦乳业联盟携北【běi】大【dà】荒完达山乳业发布新团体标【biāo】准《中【zhōng】国【guó】农垦高寒生态牧场通用要【yào】求奶【nǎi】牛》,该标准填补了行业空【kōng】白,树【shù】立【lì】了高【gāo】寒生态奶业的行业标准。研究显示,高寒生态奶中sn-2棕榈酸【suān】甘油【yóu】三酯【zhǐ】的【de】平均含量比普通奶高15%左【zuǒ】右,并且其磷脂含量显著高于【yú】普通牛奶【nǎi】。

作为行业龙头乳企,完【wán】达山【shān】乳业发展地域的【de】差【chà】异化,布局“高【gāo】寒生态”赛道,积极发挥细分赛道优势,打造具有差异化的高寒【hán】生态乳品,获得【dé】“突围”,实现良【liáng】性发展,这一成功模【mó】式,为行业【yè】带【dài】来【lái】了全新的思考,引领了全国【guó】奶业未来发展【zhǎn】的新【xīn】方向和新路径【jìng】,亦将推动中【zhōng】国奶业【yè】的全面振【zhèn】兴。

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