指鼠为鸭？江【jiāng】西省教育厅介入“食堂老鼠头”事件，网【wǎng】友爆料教【jiāo】职【zhí】工要求控评，涉事窗口几乎没人去吃【chī】饭【fàn】了……

近日，江西【xī】工业职业技【jì】术【shù】学院一在校【xiào】学生发布【bù】视频称，其在学【xué】校的食【shí】堂吃【chī】饭时【shí】，疑似吃到一颗“老鼠【shǔ】头”。尽管学校及相【xiàng】关部【bù】门也在第一时【shí】间发布相【xiàng】关通报对此事进行澄清【qīng】，但依旧有不少网友对此【cǐ】表示【shì】质疑。

7日上午，江西省【shěng】教育厅回应极目新闻记者称，相【xiàng】关处【chù】室已经【jīng】介入该【gāi】事【shì】件。

值【zhí】得注意的是【shì】，有网【wǎng】友【yǒu】爆料，该校一教职工疑似要求学生针对【duì】此事，依据其提供的文案【àn】，在【zài】网上进行控评。

(资料图片仅供参考)

侠客【kè】岛评论【lùn】指出，首先，通【tōng】报并没有解决【jué】大家的质疑【yí】。从视【shì】频里可以看到，这个“异物”的所谓“毛【máo】发【fā】”和“牙齿【chǐ】”拍得很清楚，这也是大多数人认【rèn】为它是老鼠的依据。但【dàn】调【diào】查结果并没提到这些【xiē】核心细节，只是单向【xiàng】输出结论【lùn】，也没有完整的【de】取【qǔ】样【yàng】、封存、检测过程，网友有此反应不算意外。

互联网【wǎng】时【shí】代，沟通【tōng】早已【yǐ】变成双【shuāng】向的事情。碰到社会广泛关注的【de】舆情，若【ruò】回应还是原来【lái】“下【xià】结论”式的老套路【lù】，那碰壁民意是一定【dìng】的。岛妹在网上看到一【yī】个评论，用到这里再【zài】合适不过：我愿意相信这是鸭脖，但是你应该用更有力的证据来说服我。这句话，值得涉事的有关部门思考。

江西省教育厅介入该事件

其它承包商称受到牵连

据央广网，这段“食堂吃出疑似老鼠【shǔ】头【tóu】”的视频，于9-20在社交平【píng】台出现并【bìng】广泛传播【bō】。9-20晚【wǎn】，涉事方江西工业职【zhí】业技术学院【yuàn】通报【bào】称，拍摄视频的学生本【běn】人和同学对“异物【wù】”进行了【le】比对【duì】，确认【rèn】“异物【wù】”为鸭脖，系正常食物。通报还称，这位学生【shēng】已经现场作【zuò】出说明，对视频内【nèi】容进行【háng】澄清。南昌【chāng】市高新区市监【jiān】局工作人【rén】员表示，分局执法人员【yuán】第一时间赶到现场，反复对比确认“异物”就是鸭脖。

不过，相关通【tōng】报和报道发【fā】布后，不【bú】少网友对【duì】官【guān】方发布的内容【róng】依然有较【jiào】大质疑，质疑的【de】焦点在于从【cóng】网【wǎng】络上公开【kāi】的相关视【shì】频和图片来看，网友【yǒu】觉得这【zhè】不【bú】是鸭脖，“明显是老鼠头”。

事情发生【shēng】后，有不少网友把【bǎ】矛头指向南昌【chāng】市菁禾餐饮管理有限公司【sī】。9-20，该公司在其社交【jiāo】账号【hào】发布一则声明【míng】，称“江西【xī】高校饭菜中疑【yí】吃出【chū】老鼠头”的视【shì】频【pín】在网【wǎng】络媒体传【chuán】播，经调查该事【shì】件涉【shè】及的是江西【xī】工业职业技术学院（瑶湖校区），该校区餐饮公司是中快餐厅，与【yǔ】南【nán】昌市菁【jīng】禾【hé】餐饮管理有【yǒu】限公司无关。

据极目新闻，南【nán】昌市【shì】高新区市场【chǎng】监【jiān】管局【jú】回应称，最新调查【chá】进展情况将由【yóu】市局统【tǒng】一进行发布。江西省教育厅职业教育【yù】与【yǔ】成人教育处工【gōng】作人【rén】员表【biǎo】示，已经由相关处室介【jiè】入处理【lǐ】。

7日，极目新闻记【jì】者联系上了【le】江西工业职业技术【shù】学院一个食堂的承包商。这【zhè】位承包商称，“老鼠头【tóu】”的相关视【shì】频在网络【luò】传播后【hòu】，其他食【shí】堂的承包商也受到牵连，“我们【men】做得【dé】很好，没有发生过任【rèn】何食品安全事故，也没有【yǒu】食品安全卫生【shēng】问题，但学生对学校食堂【táng】的卫生问题存疑了。”该承包商【shāng】表示，学校【xiào】的承包商有数家。对【duì】于此【cǐ】次事件的详细【xì】情况，该【gāi】承包【bāo】商并未多说【shuō】，只是告知需等【děng】待【dài】官方公布【bù】调查结果。

网友爆料有校职工要求学生控评

几乎没人去涉事窗口吃饭了

据【jù】顶端新闻，还有网友爆【bào】料，该校教职工疑似【sì】要求学生在其官【guān】微下刷屏控评，根据该【gāi】网友的爆料【liào】显示【shì】，在【zài】一个名为【wéi】“2022级【jí】新媒体中心......”的群聊中，群主备【bèi】注为新媒体中心【xīn】主任何莹的人称，“现在官方微博发了声明【míng】，大家积极【jí】点赞和评论对学【xué】校有效的【de】，发评论可加自己的表情包【bāo】更【gèng】真【zhēn】实。”随后，上述工作人员提供了数条“评论文案参考话语。”

网友爆料截图。图片来源：顶端新闻

值得一【yī】提的是，在上【shàng】述学校发布的【de】澄清微博【bó】下【xià】，点赞前【qián】几位的话语均和上【shàng】述文案参【cān】考话语高度重合。

截图自微博

而江西工【gōng】业【yè】职业技【jì】术学院确【què】实有一何姓工作【zuò】人员，而其主【zhǔ】要负责该校公号文【wén】章【zhāng】编辑等工作。

同日【rì】，顶【dǐng】端新闻记者从多名江【jiāng】西【xī】工业职业技术学院【yuàn】在读学生处了【le】解到，上述事件发生后，学校食堂及涉事【shì】窗口依旧正【zhèng】常营业，“但是那个【gè】出事【shì】的窗口几乎没人去吃，这几天【tiān】去食堂的人也少【shǎo】了，大家很多人选择都点【diǎn】外【wài】卖直接送到宿舍楼下【xià】。”

除此【cǐ】之外【wài】，有学生透露，事【shì】发后，该校辅导员也曾开会【huì】提【tí】醒过【guò】在校学生禁止在网上发布任何关【guān】于上述事件的【de】相关言论【lùn】。“至于大【dà】家都在【zài】传的那个图，我【wǒ】们【men】确实也不太【tài】清楚，应该是新【xīn】媒体社【shè】团的，不【bú】是对【duì】所有人都说的，我们的相【xiàng】关社交账号，学校在我们大一【yī】时就已【yǐ】经【jīng】统计过【guò】了，所以都不太方便说。”

该校并非首次出现“老鼠事件”

啮齿动物专家：80%概率是鼠头

实际上，据【jù】极目新闻记【jì】者了解，2021年11月，该校另外一个校区曾经【jīng】在食【shí】堂发【fā】现老鼠。该校当时在其官方微博发布情【qíng】况说明称，系管理人员【yuán】疏【shū】于监管，导致【zhì】有【yǒu】室外老鼠窜入【rù】。

这次引【yǐn】发轩然大【dà】波的“异物”到底是鸭脖还是鼠头？6日下午，上【shàng】游新闻记【jì】者【zhě】联系到某高【gāo】校【xiào】一位【wèi】从事啮齿类动物研究【jiū】30多年的【de】专家，他表【biǎo】示自己已经看到【dào】了新闻图片，“仅仅从图片来看，如【rú】果图片【piàn】属实的话，那应该就是一个小【xiǎo】鼠【shǔ】的【de】头【tóu】部。”

视频截图

这位专【zhuān】家表示，自己只看到了图片没有看视频【pín】，“它有上下的【de】门齿，新闻里有一个正面的图，它有鼠的犬齿【chǐ】，特别是【shì】下面犬【quǎn】齿很长，它会生长，如【rú】果图【tú】片没有【yǒu】造假【jiǎ】，我觉得那就是鼠头【tóu】，如果【guǒ】是鸭脖的话【huà】，它不会【huì】有那【nà】种【zhǒng】白色的东西。 ”

专家也谈了自己判断的原因，“啮齿动【dòng】物的【de】头骨，特别是它的两颗牙【yá】，它的【de】上牙短，下牙【yá】很长，这个是【shì】很【hěn】明显的【de】。因【yīn】为它终【zhōng】身都会长，不会【huì】像人类牙齿，长【zhǎng】到一定长度【dù】就不长了 。”

“但我要强调，图片不是特别清晰，也不排除是PS了两颗牙。”专【zhuān】家最后【hòu】表示：“不管是长度、形【xíng】状，而【ér】且正好是上下两颗， 从我的【de】经验看，如果图片真实【shí】的话，哪怕不是【shì】很清【qīng】楚【chǔ】或者只有一个【gè】角度，我大致80%（概率）认【rèn】为那是个【gè】鼠【shǔ】头”。

编辑|王月龙杜恒峰杜波

校对|段炼

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