夏季饮食要注意ppt_夏季饮食

1、一是宜清淡。

2、　　夏天气温高，出汗多，饮【yǐn】水【shuǐ】多，胃酸易被【bèi】冲淡，消化液分泌【mì】相对减少，消化功能减弱，致【zhì】使食欲不振，如果过食油腻食物，会伤【shāng】害脾胃，影【yǐng】响营养消化吸收，因此，夏【xià】季宜食绿【lǜ】豆【dòu】、西瓜【guā】、荞麦、大枣、鸡【jī】肉、鸭【yā】肉、鹅肉、鲫鱼、豆【dòu】浆、梨等清淡食【shí】物【wù】。

3、　　二是宜定时。

(资料图)

4、　　夏季一定要按时进餐，不能想吃就【jiù】吃，不想【xiǎng】吃就不吃，这样不【bú】仅会使脾胃生理功能紊乱，还【hái】可能【néng】会诱发【fā】胃【wèi】病。

5、　　三是宜搭配。

6、　　夏季饮食要注意食物结构的合理，讲究搭配。

7、细【xì】粮【liáng】和粗粮要搭配好，一个【gè】星期应吃【chī】三餐【cān】粗【cū】粮;稀的【de】与【yǔ】干的要搭配好，早上吃面食、豆浆，中餐吃米饭，晚上一天【tiān】吃干饭，一【yī】天吃稀【xī】粥。

8、荤菜与蔬【shū】菜要搭配【pèi】好，以青菜、瓜类、豆类【lèi】等蔬菜【cài】为主，辅以【yǐ】肉虾类【lèi】等荤食。

9、　　四是宜药粥。

10、　　夏天不适合大【dà】补【bǔ】，最好少【shǎo】吃【chī】油【yóu】腻，多吃清热降暑的【de】食物，如【rú】绿豆粥、扁【biǎn】豆【dòu】粥、荷叶【yè】粥、薄荷粥等“解暑药粥”。

11、　　五忌生冷。

12、　　炎炎【yán】夏季，适【shì】当吃些凉食【shí】或喝【hē】些冷饮会让人感觉【jiào】身心舒适，但是，这些食【shí】物不宜吃得太【tài】多。

13、吃太多会损伤脾胃，影响食欲，甚至导致胃肠功能紊乱。

14、尤其是老年人和儿童，更要注意。

15、　　六是忌过饱。

16、　　夏天的饮食不能过饱，尤其是晚餐更不应饱食。

17、特别是老人和儿童【tóng】，他【tā】们的消化能【néng】力【lì】本来就不【bú】强，夏【xià】季更差，吃得过【guò】饱，消化不了，容【róng】易使脾胃受损，导【dǎo】致胃病。

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